Mermelada de nísperos sin azúcar

Para hacer mermelada de nisperos sin azúcar, puedes seguir estos pasos:

Como hacer mermelada de nísperos sin azucar

1. Comience por preparar los nisperos. Lave y retire cualquier pedúnculo o ramita que pueda quedar en los nisperos. Corte los nisperos a la mitad y retire las semillas.
2. En una cacerola mediana, mezcle los nisperos cortados con un poco de agua y póngalos a cocinar a fuego medio. Deje que los nisperos se cocinen hasta que estén suaves, aproximadamente 15 minutos.
3. Una vez que los nisperos estén suaves, tritúrelos con una licuadora o un tenedor hasta obtener un puré
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7. Vuelva a poner el puré en la cacerola y agregue un poco de ácido cítrico (como el zumo de limón) para darle sabor y ayudar a que la mermelada se espese. También puede agregar un poco de especias, como canela o jengibre, si lo desea.
8. Cocine la mezcla a fuego medio durante unos 20-30 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mermelada espese y se vuelva espesa
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11. Retire la cacerola del fuego y deje que la mermelada se enfríe. Luego, trasvase la mermelada a un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador hasta que esté lista para usar.

Espero que esta receta te ayude a hacer mermelada de nisperos sin azúcar

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