Comprar plátanos rojos españoles
(6,43 € kg)
Plátanos rojos cultivados en España: el plátano mas exótico
Caja con aproximadamente 4,5kg. netos de plátanos
Las dimensiones de la caja son 39x28x14cm.
Partimos las panojas para que entren correctamente en la caja y no sufran en el trayecto
Es preferible conservarlos a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco
Plátanos rojos cultivados en Andalucía
En nuestra finca de Almuñécar - La Herradura producimos esta fruta tropical tan exótica
El origen de los plátanos rojos es el sudeste asíático y requieren de una maduración mas lenta que la platanera tradicional canaria
Las hojas de plátano se emplean en el sudeste asiático como paraguas ya que son el doble de anchas y mucho mas robustas que las hojas de plátano normales
El fruto tarda cerca de un año en madurar desde que aparece la flor del plátano y suele coincidir con el inicio del invierno. Este es uno de limitantes para producir comercialmente en la península
Los platanos rojos por dentro son de color anaranjado con toques rosáceos
Esta variedad de plátano podría ser un sustituto del Cavendish en caso de que se extinga por el mal de Panamá, puesto que todas las plantas son genéticamente iguales
El sabor de este plátano tiene trazas a fruto rojo pero carece de acidez, es muy cremoso y da juego para hacer postres deliciosos