Mermelada de nísperos ecológica

Valores nutricionales de nuestra mermelada de níspero procedente de agricultura ecológica:

Ingredientes: Nísperos* (72%) azúcar de caña* (27%) zumo de limón, agar-agar y ácido ascórbico (E-300)

*(Procedente de agricultura ecológica)

Contenido medio por cada 100gr. de producto:

• Energía: 121 Kcal
• Proteínas: 0,05g
• Hidratos de carbono: 29,50g
• Grasa: 0,1g

Registro Sanitario 21-0025161/GR

Alberto de Córdoba Fonollá N.I.F. 35.070.374-C

Paseo San Cristóbal, 4 1ºD 18690 Almuñécar (Granada)-ESPAÑA

Contenido neto 275g e

Mantener en un lugar seco y lejos de la luz. Conservar en el frigorífico una vez abierto y consumir preferentemente según ponga el lote en la etiqueta

Producto de España

Consejos de consumo: es habitual extenderlo en tostadas

No contiene alcohol

¿Eres un amante de esta fruta pero ya ha terminado la temporada?

Aprovecha y añade a tu pedido de fruta nuestra mermelada de níspero ecológica; certificada por el CAAE, organismo de certificación ecológica de Andalucía

Acabada la primavera seguirás echando de menos este delicioso manjar procedente de Japón. Hoy su cultivo está muy extendido pero nuestra zona produce los nísperos de mayor calidad en todo el Mediterráneo

La temporada es bastante corta por lo que mermeladas son una opción saludable para seguir disfrutando durante el resto del año

Beneficios del níspero

Su sabor agridulce a veces pasa desapercibido por la abundancia de opciones frutales en primavera. Su aroma, sabor y textura sutil son un regalo para el paladar.

Como hacer mermelada de nísperos

Puede elaborarse con sacarosa o panela ya depende del tipo de mermelada que quieras elaborar. Puesto que esta fruta contiene mucha pectina natural, no tendrás que añadirla a la elaboración.

Es imprescindible que elijas aquellos frutos que estén en su estado óptimo de maduración y preferiblemente tengan un mayor calibre para que te cunda mas

Si quieres personalizar la mermelada puedes utilizar especias de tu agrado como el clavo, el cardamomo o incluso el anís

Te recomendamos que utilices guantes, ya que acabarás con las manos negras si no los usas y no olvides esterilizar los botes!

También estamos elaborando mitades de níspero en almibar, contactanos para saber disponibilidad

Recetas con nísperos

En nuestro blog iremos subiendo recetas con nuestras frutas

Como hacer mermelada de níspero será una de las recetas estrella