Germinar una chirimoya
Germinar una chirimoya fácil
Como ya comentamos en anteriores entradas del blog, la chirimoya es una fruta proveniente del Perú y Mesoamérica que está plenamente adaptada a nuestro valle tropical desde hace mas de dos siglos
Árbol de chirimoya, ¿cuándo plantar?
El nuestro clima subtropical es recomendable sembrar esta planta al comienzo de marzo, optimizando de esta manera el ratio de éxito en la germinación
¿Cómo elegir la semilla de chirimoya?
Para elegir una buena semilla en primer lugar hay que elegirlas de un árbol o fruta que sea lo más simétrica posible y posteriormente comprobar que no floten en un cubo de agua
Chirimoya, ¿cómo germinar las semillas?
El proceso de propagación es a veces complicado debido a su naturaleza. Los frutos de la familia de la Annonaceae tienen unas enzimas que impiden la germinación para proteger a la futura planta y propiciarle un momento óptimo para desarrollarse y mayores opciones de supervivencia
Estos inhibidores desencadenan una "latencia"hasta que se den las condiciones medioambientales óptimas. Dichos protectores están en la cubierta de la pepita.
Para deshacerse de ellos se puede optar por una escarificación, un remojo en agua templada o buen el uso de giberelina, un ácido que oxidaría estas protecciones naturales
En caso de tomar la decisión de intentar germinar sin ninguno de estos recursos, la probabilidad de éxito en la propagación desciende hasta un 60%
Chirimoya, como se cultiva?
En primer lugar y como todo en agricultura, debemos armarnos de paciencia y pensar a largo plazo.
La Costa Tropical ha sido el lugar donde se ha desarrollado el cultivo mas extenso de chirimoya del mundo, pero este bosque tropical único está amenazado por la expansión del cultivo del aguacate
Por qué es importante la chirimoya
Para evitar perder una de nuestras señas de identidad te animamos a continuar los pasos de nuestros antepasados y continuar sembrando chirimoyas para que nuestros nietos puedan seguir disfrutándolas. Noah es un privilegiado y ya empieza a demandar chirimoyos a diario
Chirimoya donde plantar?
Para comenzar una plantación de chirimoyas, algunos de los pasos serían:
- Mantener las semillas en remojo al menos tres días o escarificarlas
- Colocar las semillas a un par de centímetros de profundidad en bolsas de 25 centímetros con sustrato rico en materia orgánica y riego esporádico manteniendo la humedad
- Es aconsejable realizar el hoyo donde quieras plantar con anterioridad para que comience la meteorización del suelo y no sea un lugar inerte que produzca rechazo o estrés de transplante
- A la hora del transplante es conveniente añadir algo de estiércol y dejar la planta rasa al mismo nivel del suelo
- Te recomendamos el uso de riego gota a gota y tensiómetros para conocer el consumo y estado del suelo. Históricamente en las vegas se ha regado a manta, pero esta práctica es ineficiente
- Si tienes la posibilidad, coloca alrededor del plantón una capa de virutas trituradas o una malla antihierbas para que no tenga competencia por los nutrientes
- La planta te agradecerá si le colocas un tutor y una malla para protegerla de la radiación solar
Chirimoya cuidados
- Administrar anualmente materia orgánica descompuesta que sirva de abono de fondo
- Abonar con alta dosis de Nitrógeno antes de la polinización para potenciar el crecimiento
- Complementar con N-P-K y a ser posible microelementos para evitar bloqueos y un correcto crecimiento
Chirimoya, plagas enfermedades y problemas
Algunas de las plagas que atacan a la chirimoya son:
- Barrenador: Este insecto ataca a la planta comen el endospermo de las semillas y esa perforación hace que proliferen los hongos
- Mosca del Mediterráneo: Sus larvas se depositan en la piel y avanzan por toda la pulpa deteriorando su calidad
- Hormigas: son un vector de enfermedades. Se sienten atraídas por el dulzor de los frutos y trepan llevan enfermedades y hongos consigo
Chirimoya planta: Consejos para el desarrollo correcto
- Debe plantarse en lugar con temperaturas templadas sin picos de calor o frío
- Preferiblemente en valles resguardados del frío para que no tire el fruto
- El drenaje y una alta cantidad de materia orgánica son fundamentales para su desarrollo óptimo
- No sobrevive a heladas ni temperaturas por debajo de 5º Celsius