Ensalada saludable de mango y arroz

person Publicado por: Manolo Mateos En:

Prueba esta nueva receta especial para ti! Ensalada de mango y arroz jazmin thai. Añade un poco de nueces, cebolla y pepino. Listo para disfrutar.

Saludable ensalada asiática de arroz jazmín con mango

Presentamos una deliciosa y saludable receta asiática que seguro que te encantará: ¡la ensalada de arroz con mango y jazmín! Este plato refrescante y ligero está repleto de deliciosos ingredientes que aportan tanto un sabor único como una excelente nutrición.

El mango y el arroz jazmín aportan un sabor y una textura únicos que hacen que este plato destaque sobre otras ensaladas. Combinándolos con verduras crujientes y sabrosas salsas, se consigue una comida repleta de sabor que puedes disfrutar sin sentirte culpable.

Esta saludable ensalada rebosa deliciosos sabores y texturas, rematados con un aliño ligero y picante de inspiración asiática. La combinación de trozos de mango fresco, arroz jazmín y verduras crujientes es la mezcla perfecta de dulce, salado y crujiente. Todos los ingredientes se complementan a la perfección, creando una ensalada sencillamente deliciosa.

como cortar mangos

Beneficios para la salud

Esta ensalada está repleta de ingredientes saludables que aportan abundantes y excelentes beneficios nutricionales. Para empezar, el mango tiene un alto contenido en fibra dietética y vitamina C, lo que facilita la digestión y refuerza el sistema inmunitario.

El arroz jazmín contiene diversas vitaminas y minerales, como hierro y magnesio. Combinada con las crujientes verduras, esta ensalada saciará tu apetito y te aportará muchos nutrientes esenciales.

El aliño de inspiración asiática que remata esta ensalada está hecho con una combinación de zumo de limón, aceite de sésamo y vinagre, lo que la convierte en una opción sana y ligera para una deliciosa vinagreta de ensalada.

Su sabor brillante y picante ayuda a unir la ensalada, aportando una capa extra de sabor que complementa a la perfección el mango y el arroz.

Cómo preparar

Esta saludable ensalada de mango y arroz con jazmín es muy fácil de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes sencillos. Empieza cociendo el arroz jazmín según las instrucciones y resérvalo para que se enfríe.

A continuación, mezcla los trozos de mango, el arroz jazmín, las verduras y el aliño en un bol grande. Cuando la ensalada esté lista para servir, puedes disfrutarla tal cual o añadirle algunos ingredientes crujientes, como cacahuetes, semillas de sésamo o anacardos.

ensalada de mango

La comida perfecta

Esta refrescante y saludable ensalada de inspiración asiática es perfecta para cualquier ocasión. Puede disfrutarse como almuerzo ligero y sabroso, o como acompañamiento de un plato principal: ¡las posibilidades son infinitas! Prueba tú mismo esta deliciosa receta, ¡seguro que te impresionará!

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz jazmín
  • 1 mango maduro, cortado en dados
  • 1 taza de tus verduras crujientes favoritas, como zanahorias, pimientos, pepinos y/o tomates
  • 1/4 de taza de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1/3 de taza de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de zumo de limón. zumo de limón
  • 2 cucharadas. vinagre de arroz
  • Sal y pimienta, al gusto

Direcciones:

  • Cocina el arroz Jazmin siguiendo las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
  • En un bol grande, mezcla el arroz jazmín enfriado, el mango cortado en dados, las verduras crujientes y los ingredientes del aliño.
  • Lo mezclas todo con suavidad hasta que quede homogéneo.
  • ¡Sirve inmediatamente con tus guarniciones favoritas y a disfrutar!
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