Pitaya chirimoya y mango | Tienda de Fruta
(5,66 € kg)
Pitaya mango y chirimoya en surtido
Caja con aproximadamente 4,5kg de mango, chirimoya y pitaya, recién recolectados de nuestra finca.
Las dimensiones de la caja son 39x29x14cm.
La distribución es similar a la que aparece en las fotografías
Envío gratis a España peninsular
Conservar preferentemente e un ambiente seco y fresco
Variedades de la pitaya
Hylocereus monacanthus, esta variante tiene la piel externa de color rosaceo y la carne de color rojo
Hylocereus costaricensis, esta variedad de pitahaya tiene la piel exterior de color rosa y la pulpa interior de color rojo vivo
Hylocereus undatus, esta pitaya posee la cáscara externa de color rosa y la carne blanca
El sabor de la pitaya es muy característico, suele recordar al dulzor de la sandría aunque tiene matices cítricos.
En muchos lugares se la conoce como reina de la noche porque su flor se abre al atardecer y permanece abierta hasta el amanecer, momento en el que si no es polinizada muere.
En nuestra finca durante los atardeceres de verano nos preparamos para el espectaculo de floración que nos regala esta planta. Casco minero con su luz, brocha de maquillaje en mano y recipiente con polen, nos disponemos a ir polinizando una a una cada flor como si fueramos abejas.
Para una correcta nutrición es indispensable variar nuestra dieta, introducir distintos alimentos y variar al máximo las frutas y verduras que ingerimos para diversificar los beneficios que nos aportan.
Por ello os proponemos este pack variado con tres frutas excepcionales: mango, chirmoya y pitahaya, disponibles en una pequeña ventana de tiempo entre finales de otoño y comienzo del invierno.
En la composición encontrarás mango de la variedad Keitt, el más tardío de nuestra finca con pulpa jugosa y un ligero toque ácido. Chirimoya campa o fino de Jete, característicos por su dulzor y fragancia y por último la pitaya que será de carne blanca o roja dependiendo de la disponibilidad
Este pack de fruta tropical te aportará una gama de sabores muy llamativos y nutritivos