

(5,44 € kg)
Tiendadefruta.com-en hainbat mango mota lantzen ditugu urtean zehar, eta, beraz, ekaina eta urria bitartean aukera zabala eskainiko dizugu.
Leiho honetatik kanpo, eskura izango ditugun kirtenak heltze-etapa onenean sartuko dira; beraz, gomendatzen dizugu gurekin harremanetan jartzea aldez aurretik, dagoen barietateari buruz aholkatzeko.
Europan uste faltsua dago kaltegarria izan daitekeela, baina ikerketek frogatu dute fruta egoera horretan jatea are onuragarriagoa dela.
Heldugabeko mangoek kirten helduek baino antioxidatzaile eta c bitamina gehiago dutenez, eraginkorrak dira organismoa minbiziaren eta gaixotasun kardiobaskularren aurka babesteko.
Kirten helduak ez bezala (gozoak eta urtsuak dira), kirten berdeek edo heldugabeek zapore garratza dute, azido oxalikoa, zitrikoa, malikoa eta suzzinikoa dutelako.
Asian eta Latam-eko hainbat herrialdetan plater gozo-gozoak egiten dira mango berdeekin
Vietnamen, adibidez, moztu mangoa xerra finetan eta ondu azukrearekin, piper gorri minekin eta erantsi gatza eta arrain-saltsa. Asian, ospe gozoaren twista oso ezaguna da, eta dastamen-papilak estimulatzea da helburua. Pikante, gazi eta gozo konbinazio honek mendekotasuna sortzen du.
Filipinetan, Ensaladang Mangga jaki frijitu edo parrillan jateko goarnizio ezagunenetako bat da. Arroz zuriarekin hobeto jaten da. Pertsonalki, apetituaren estimulatzailetzat daukat. Kirtena, tipula eta tomatea bol batean konbinatu, lima-zuku pixka bat bota eta ganba-pasta pixka bat gehitu besterik ez duzu egin behar.