Torrija originalen errezetak mangoarekin

Errezeta torrijak Aste Santuak jai-izpiritua itzultzen digu, kofrade izan ala ez; batzuek mendira ihes egitea aukeratzen dugu, beste batzuek hondartzara, baina COVID-19a gorabehera, batzuek nahiago dute Andaluziako hiriburu handietan sartu Aste Santuko pausoez gozatu baino. Inolako desadostasunik sortzen ez duena urteko sasoi honetan izaten den tentazio gozoa da: torrija. Torrijaren jatorria zalantzazkoa da, baina, salmorejoa bezala, aurreko eguneko ogi-barra berreskuratzeko aprobetxamendu-platera da, etxeko torrijak egiteko, esaterako. Postre honek Andaluziako gastronomian leku nagusi bat irabazi du, eta hainbesteko arrakasta izan du, ezen herrialdeko gainerako herrialdeetara zabaldu baita, hamabi milioi baino gehiago egin arte. Atseginik jatorrenetako bat da igande batean sortak esnatzea familian, eguzkia eta torrija batzuk egiten hastea familian. Horrek ez du esan nahi gero beste bat hartzen duzunik lagun batekin kafetegi batean, eta hori ere ostalaritzari lagundu behar zaio! Amonaren errezeta Amonaren errezeta Aurkitzen ez baduzu, gurea emango dizugu eta zure gustura hobetu dezakezu. Aurrekoetan egin ditugun esperimentu batzuk ere gomendatzen dizkizugu. Gure ustez, nahiko lortuak daude kanela skin torrija tradizionalen errezetak Zure haurtzaroa gogoratzea ez da gauza hoberik torrija tradizionalen ohiko errezetak probatzea baino. Torrijak egiteko Osagaiak (15 bat aterako zaizkizu, ogia zein handia den kontuan hartuta) Ogia Leche 1000ml Sakarosa 90 g Klimoia, limekleta arrautza 1 Torrijas receta Arguiñano: toka arremangare: jarri esnea kazola batean berotzen eta gehitu esnea, kanela-adaxka eta limoiaren birrindura, baina begia alde zuririk gabe, mingotsa delako. Disoluzioa irakiten jarriko dugu eta lapikoa estaliz erretiratuko dugu tenperatura jaitsi arte. Gero, epelago dagoenean, ogi-xerrak bustitzen hasiko gara 40 bat minutuz, zaporea xurga dezan. Etxean egindako arrautzak erosi. Arrautzak bowl batean irabiatu, ogi-xerrak bi aldiz eman, eta oliba-olio bero-berotan frijitzen hasiko gara. Garrantzitsua da bi aurpegiak gorritzea, niri gustatzen zait pixka bat gurutzatzea, baina ahalik eta lehorren edo lehorren dagoen beste batean jartzea, kakolarekin. Saiatu ahuakate-eztia gehitzen esnea berotzen duzunean eta ikusiko duzu twist gozoa dela. Ahuakate-eztiak ezaugarri ugari ditu, eta, zehazki, melaza-zapore batek, erregaliz-notekin, zapore eta ñabardura oso jatorrak emango dizkio zure torrijari. Torrijak banillarekin: klasiko bat. Torrijak egiteko beste klasiko bat da banilla-zorro bat infusionatzea esnea irakiten ari den unean. Zitriko horrek fruta-gustua eta aromatikoa ematen dio esneari, eta, horren ondorioz, are gustagarriagoak dira, Torrija kanabera-ronarekin bada ere. Torrijak, gehienetan, postre ezin hobeak dira askariak eta familiako bilerak egiteko, baina badago aldaera berezi bat plazer helduentzat: torrijak kanabera-ronarekin. Gehitu txupito bat edo egokia iruditzen zaizun Mondero ron kantitatea irakiten duzun unean eta ikusiko duzu zer emaitza! Torrijak Galiziako ardoarekin Galizian oso ezaguna da torrija ardo beltza. Andaluziako aldaera Pedro Ximenezekin egin ohi da, nahiz eta biak bikain egon. Torrijas brioche con mango torrija errezeta Badakigu ez dela kirtenen sasoia, baina gure mango marmelada ekologikoa probatzea gomendatzen dizugu Frutaren % 70 baino gehiagok emaitza oso naturala bermatzen dizu, eta mundu guztiari gustatzen zaio etxeko gozoenentzat egokia izatea. Briochearekin egiten probatzera animatzen zaitugu, oso ondo konbinatzen baitute ogi mota horren testurarekin torrijazko errezetak Torrija con toffee Elaborazio gozoenen lotean toffee saltsarekin torrijak ere aurki ditzakegu, eta bertan, torrija bustitzeaz gain, esnearekin nahasten denez, kanela-bainua eta azukrea ordezkatzeko erabiltzen da. Ebaluatzeari utzi behar ez diozuen edizio gozo-gozoa. Eta gustua eman badiezu, beste urrats bat eman behar duzu eta gesal gozokiarekin glasatutako torrijak ebaluatu. Toffeea gatz puntu batekin, bikaina da. Horregatik, pentsa dezakezue zein goxoak egongo diren torrija horiek glaseatu honetan blai, eta horrek oso ukitu frantsesa ematen dio. Torrijas Caramelo eguraldiak sukaldeko soplete bat baino ez du behar torrija karamelatuen errezeta hau egiteko, ziur asko janari leku batean baino gehiagotan probatuko zenutena. Une honetan errezeta honekin etxean egin ditzakezu eta zure burua eskaini