Tirabeques

Tirabeques que son?

una subespecie de guisante silvestre, también conocida como guisante de campo o guisante de arveja. Esta verdura es una planta leguminosa cultivada por sus granos, que se consumen frescos o se secan para su uso posterior.

Los guisantes frescos tienen un sabor dulce y suave y se pueden utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos.

Los guisantes secos, por otro lado, se utilizan principalmente en platos de cocina lenta, como estofados y guisos. Además de su valor nutricional como fuente de proteínas y fibra, los guisantes también son una buena fuente de vitamina C, hierro y ácido fólico.

Los tirabeques se pueden cultivar en una variedad de climas, aunque prefieren condiciones frescas y húmedas. Se siembran en primavera, normalmente después de que el peligro de heladas haya pasado, y se cosechan en verano.

Los tirabeques se pueden cultivar en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Se deben plantar a una profundidad de alrededor de 3 cm y se deben dejar al menos 30 cm de distancia entre las plantas.

Tirabeque cultivo

Los tirabeques necesitan mucho sol y agua durante su crecimiento, y se deben regar regularmente para evitar que se sequen.

Los tirabeques también pueden necesitar apoyo, como una malla o una red, para ayudar a sostener los tallos durante su crecimiento.

Una vez maduros, los tirabeques se pueden cosechar manualmente o con la ayuda de una máquina.