Recetas con banana blossom
Banana Blossom: recetas
El flower de plátano o banana blossom es un ingrediente muy utilizado en la cocina asiática y latinoamericana, y es especialmente popular en países como Tailandia, Vietnam y Filipinas.
Banana blossom vegan
El flower de plátano es una parte de la planta del plátano que se encuentra cerca de la base de la flor y que se puede comer tanto crudo como cocido. A continuación, te presento algunas recetas con banana blossom que puedes probar:
.jpg)
-
Ensalada de flower de plátano: esta es una opción sencilla y deliciosa para aprovechar el sabor y la textura del flower de plátano. Para hacerla, necesitarás flower de plátano, lechuga, tomate, pepino, cebolla, ajo y cilantro. Corta los ingredientes en trozos pequeños y mezcla todo en un bol. Añade una vinagreta de aceite de oliva, vinagre y sal al gusto, y sirve frío.
-
Tacos de flower de plátano: estos tacos son una opción vegetariana y deliciosa que se puede preparar con flower de plátano. Para hacerlos, necesitarás flower de plátano, cebolla, ajo, especias al gusto y tortillas de maíz. Corta el flower de plátano en trozos pequeños y saltéalo en una sartén con cebolla, ajo y especias al gusto. Rellena las tortillas con el flower de plátano salteado y añade otros ingredientes al gusto, como pico de gallo o aguacate.
.jpg)
-
Sopa de flower de plátano: esta sopa es una opción muy reconfortante y deliciosa para los días fríos. Para hacerla, necesitarás flower de plátano, caldo de pollo o verduras, cebolla, ajo, zanahoria y especias al gusto. Corta los ingredientes en trozos pequeños y cocina todo juntos durante unos 20 minutos. Tritura la sopa hasta conseguir una consistencia suave y sirve caliente.
Banana blossom en español
Estas son solo algunas opciones de recetas con flower de plátano que puedes preparar fácilmente en casa. Si te gustan los sabores exóticos y las verduras poco comunes, seguro que te encantará probar estas recetas. ¡Buen provecho! Recuerda que puedes comprar tu banana blossom en nuestra tienda con la máxima frescura ya que las cortamos on demand para ti