Txirimoia
(Anona Txerimola)
Txirimoiak zapore gozoa eta ukitu garratza ditu.
Bere fruituak 150 eta 500 g bitartekoak dira. Ur asko du, baita glukosa eta fruktosa, zuntza, potasioa eta C bitamina ere.
Txirimoia Peruko eta Ekuadorko mendietan du jatorria; oso zuhaitz sendoa eta sendoa da, nahiz eta gure inguruan hostoerorkorra izan. Jakin-min gisa, gure ibarra fruta honen munduko ekoizle nagusia da. Dirudienez, baldintza klimatologiko eta zoru bereziengatik ugaltzen da; gure inguruko fruta tropikalek neguan halako estresa jasaten dutela dioen teoria bat dago, eta landareak uste du hil egingo dela.
Oszilazio termiko gutxi (30ºC baino gehiago ez) oso sentikorrak dira tenperatura hotzekiko, eta hilgarriak izotzekiko. Substratu arina behar dute, materia organikoarekin eta drainatze onarekin, putzuak eta parasito-onddoak ez ugaritzeko. Bilketa eskuz eta txumberekin egiten da, zurbilago jartzen direnean eta irmoak direnean.