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El fruto de la macadamia es una nuez muy apreciada en gastronomía. Con este árbol podrás cultivar tus propias nueces

Son una fuente de proteínas, hidratos de carbono y fibra

Las nueces de macadamia destacan por su tono blanquecino

Provienen del continente australiano, las nueces de macadamia son una fuente de nutrientes enormes.

Contienen gran cantidad de proteinas, fibra e hidratos de carbono. Su piel exterior es verde y se va abriendo lentamente conforme alcanza la madurez. La nuez interna posee un color avellana oscuro y claro en el interior.

La planta puede llegar a los 10 metros de altura, tiene un crecimiento vertical y es muy sensible al viento, por lo que no es buena idea colocarlas de seto.

El cultivo de las nueces de macadamia se ha prodigado por el mundo, en especial en Suramérica

MACADAMIA

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