Caja con aproximadamente 4,5 kg netos de fruta

Envío gratis a Península

Mangos Irwin cultivados y recolectados en nuestra propia finca de La Herradura (Granada)

Sujeto a disponibilidad. La temporada comienza normalmente a mediados de agosto, aunque la fecha de recolección depende cada año de las condiciones meteorológicas y de la maduración de la fruta.

Recomendamos conservar los mangos en un lugar fresco y seco hasta alcanzar el punto de maduración deseado.

Comprar Mango Irwin a domicilio

Caja con aproximadamente 4,5 kg de mangos Irwin recolectados directamente de nuestra finca en La Herradura, en la Costa Tropical de Granada.

El mango Irwin es una de las variedades más tempranas que cultivamos y destaca por su sabor intensamente dulce, su aroma y una pulpa especialmente fina y con muy poca fibra.

Durante la cosecha 2026 hemos comenzado además a medir el dulzor de nuestros propios mangos mediante refractómetro, obteniendo en una de nuestras primeras mediciones de Irwin un valor de aproximadamente 20 °Brix.

Nuestros mangos se cultivan a cielo abierto, no en invernaderos

Nuestros mangos Irwin crecen al aire libre en nuestra finca de La Herradura (Granada), muy cerca del Mediterráneo.

La Herradura forma parte de la Costa Tropical, una zona de clima subtropical donde se cultivan mangos, aguacates, chirimoyas y otras frutas tropicales y subtropicales.

Cultivamos nuestra propia fruta y la enviamos directamente desde la finca al cliente.

¿Cómo es el mango Irwin?

El mango Irwin tiene un sabor intensamente dulce, aromático y elegante.

Su textura es muy fina y presenta muy poca fibra. Además, es especialmente jugoso, lo que lo convierte en uno de nuestros mangos favoritos para comer fresco.

La piel del mango Irwin es también muy característica: durante su evolución aparecen intensos tonos rojos que van dando paso a colores amarillos y anaranjados conforme avanza la maduración.

El calibre habitual de nuestros Irwin ronda los 300 gramos, aunque algunos frutos pueden alcanzar aproximadamente 450 gramos dependiendo del árbol, la campaña y las condiciones de cultivo.

¿Cuántos grados Brix tiene nuestro mango Irwin?

Los grados Brix son una medida utilizada para conocer la concentración de sólidos solubles de una fruta, principalmente azúcares.

Durante la cosecha 2026 hemos comenzado a medir nuestros propios mangos con refractómetro.

En una de nuestras primeras mediciones, un mango Irwin cultivado en nuestra finca de La Herradura alcanzó aproximadamente 20 °Brix.

[FOTO DEL REFRACTÓMETRO]

Medición de grados Brix de un mango Irwin de nuestra finca de La Herradura (Granada), cosecha 2026.

El valor puede variar naturalmente entre diferentes frutos dependiendo de su grado de maduración, posición en el árbol, condiciones meteorológicas y otros factores de cultivo.

Seguiremos realizando mediciones durante la temporada para conocer mejor la evolución de nuestros mangos.

¿Cuándo es la temporada del mango Irwin en España?

El Irwin es una de las primeras variedades de mango que recolectamos en nuestra finca.

Su temporada comienza normalmente durante el mes de agosto, después de nuestro mango Prima Fiori o mango baby.

Sin embargo, trabajamos con fruta cultivada al aire libre y las fechas pueden variar de un año a otro.

No recolectamos simplemente porque haya llegado una determinada fecha: observamos la evolución de la fruta y comenzamos la cosecha cuando consideramos que está preparada.

¿Cómo saber cuándo está maduro un mango Irwin?

No debes guiarte únicamente por el color de la piel.

Si recibes tus mangos todavía firmes, déjalos evolucionar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.

A medida que maduran comenzarán a ceder ligeramente al tacto y desarrollarán un aroma más intenso.

Además, los mangos de una misma caja no tienen necesariamente que madurar todos el mismo día, por lo que puedes ir consumiéndolos progresivamente.

¿Dónde comprar mango Irwin directamente del agricultor?

Puedes comprar nuestros mangos Irwin online directamente de nuestra finca de La Herradura, sin necesidad de pasar por una cadena convencional de distribución.

Nosotros cultivamos los mangos, los recolectamos, preparamos las cajas y los enviamos a domicilio durante nuestra temporada.

Caja: aproximadamente 4,5 kg netos
Origen: La Herradura, Granada, España
Variedad: Irwin
Cosecha: propia
Cultivo: al aire libre
Dulzor medido en 2026: aproximadamente 20 °Brix en una de nuestras primeras mediciones
Envío a Península: incluido

Comprar caja de mangos Irwin nunca fue tan fácil

Recibe en casa una caja de mango Irwin cultivado en España y enviado directamente desde nuestra finca.

La disponibilidad está limitada a nuestra propia cosecha. Cuando terminamos nuestros Irwin, tendremos que esperar a la siguiente temporada.

¿Quieres conocer la finca donde cultivamos nuestros mangos?

Nuestros mangos proceden de Herradura Coffee & Fruit Farm, nuestra finca de frutas tropicales situada en La Herradura, entre Almuñécar y Nerja.

La finca se puede visitar mediante visitas guiadas, en las que enseñamos nuestros cultivos de mango y otras especies tropicales y subtropicales, además de nuestra pequeña plantación experimental de café.

Si visitas la Costa Tropical, puedes conocer personalmente el lugar donde cultivamos la fruta que enviamos a nuestros clientes.

[Visitar Herradura Coffee & Fruit Farm]

Más información sobre el mango Irwin

Si quieres conocer con más detalle esta variedad, hemos preparado una guía sobre el sabor del mango Irwin, su temporada en España, grados Brix, maduración y cultivo en la Costa Tropical.

[Mango Irwin: sabor, grados Brix, temporada y cultivo en España]