¿Para que sirve la semilla de aguacate?
¿Para que sirve la semilla del aguacate?
La semilla del aguacate puede servirnos para mas cosas de las que pensamos. Se puede rallar para sazonar nuestras creaciones gastronómicas pero también podemos emplearla como un remedio casero para aliviar migrañas y contracturas si la maceramos en alcohol
Por todos es sabido que el aguacate es una fruta única y nutritiva que reporta numerosos beneficios para nuestro organismo. Los últimos estudios científicos apuntan a que la semilla o hueso de aguacate se puede consumir, siendo incluso mas beneficiosa que la propia fruta.
El hueso del aguacate macerado en alcohol se puede usar en la piel para tratar dolencias además de molestias articulares
¿Por qué la semilla del aguacate?
El aguacate es un super alimento repleto de micronutrientes y fibra soluble, haciendo que los nutricionistas recomienden como imprescindible en una dieta saludable.
El 70% de los aminoácidos del aguacate se localizan en la semilla
Beneficios constatados del hueso de aguacate
Las propiedades medicinales de ingerir la semilla del aguacate:
- Es un potente quemagrasa: la semilla del aguacate tiene sustancias que aceleran la quema de grasas
- Tiene un efecto antioxidante que frena el envejecimiento de tus células y produce colágeno
- Favorece la astringencia, siendo interesante para tratar diarreas
- Estimula las defensas combatiendo agresiones procedente de hongos y parásitos.
- Posée mucha fibra soluble, gran saciante, que acaba favoreciendo tu salud intestinal tránsito intestinal
- Sirve como preventivo de enfermedades del corazón por tener una gran cantidad de aminoácidos: regula el exceso de triglicéridos y colesterol
- Puede inhibir el desarrollo de tumores, por sus flavonoides
¿Cómo consumir el hueso de aguacate?
Puesto que la semilla del aguacate tiene un sabor extremadamente astringente y amargo, recomendamos quitar la última capa de piel marrón para rallarla.
Una alternativa para consumir la semilla de aguacate es tostándola y posteriormente triturarla como si fuera café
Otra forma de comer el hueso de aguacate es hirviéndolo durante unos 15 minutos y dejando infusionar otros 10.
Es importante que sepas que contiene muchos taninos, lo cual puede derivar en un proceso de estreñimiento
¿Cómo aplicar la semilla de aguacate?
Para el uso dermatológico de estas semillas:
- Las picaremos y maceraremos en alcohol durante un mínimo de dos semamas. Una vez reposado, podemos usarlo para masajes locales donde tengas molestias y en la sien para las migrañas
- Es un remedio casero anticaspa si lo rallas y mezclas con aceite de ricino. Hay que dejarlo actuar durante media hora y posteriormente aclarar con abundante agua.
- Por último se puede usar como exfoliante si lo trituras en un molinillo de café
A pesar de todas las recomendaciones y consejos caseros, es primordial que consultes con un médico en caso de que tengas alguna enfermedad