

(5,22 € kg)
Caja con aproximadamente 4,5kg. netos de aguacates
Las dimensiones de la caja son: 39x28x14cm.
Se recomienda conservar en lugar fresco y seco
Personalmente considero que la Persea Americana Fuerte es de las mejores variedades que tenemos por su marcado sabor a piñón. Es ideal También puedes preparar un aguacate aliñado con aceite de oliva virgen extra y anchoas. Nuestras piezas pesan mas de mas de 400gr. ya que las recolectamos a partir de diciembre
Nuestro aguacate fuerte al igual que las demas variedades de aguacate tienen muchas propiedades beneficiosas para tu organismo. Algunas de ellas son el control de la presión arterial y mejorarte los índices de colesterol
Existen muchos trucos, pero dependiendo de la variedad podrás averiguarlo por el color, aunque lo que nunca falla es la textura de la piel. Se trata de no apretar constantemente el aguacate, sino de ligeramente comprobar si está firme o empieza a ablandarse
Nosotros recomendamos no intentar acelerar el proceso, pero si te hacen falta una manera de hacerlo es quitándole el rabito, en cuestión de un par de días verás como cambia la tonalidad a un color mas amarillento, pero ojo, es un arma de doble filo, pueden proliferar los hongos y fastidiarte la pulpa. Esta información es muy importante para que puedas tener una experiencia óptima
Esta variedad empieza a madurar sus frutos a finales de noviembre, notarás un cambio radical de sabor a partir de diciembre, momento en el que empieza a acumular grasa saludable y calidad
El árbol del aguacate fuerte tiene una forma peculiar, tiende a un crecimiento horizontal pero a la vez genera un cono donde solemos encontrar las mejores piezas
Siempre que puedas conservar el aguacate fuerte a temperatura ambiente para no cortar su maduración