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Drachenfrucht aus Spanien| Les Fruits Exotiques


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Drachenfrucht

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Drachenfrucht in Almuñecar im Freien angebaut


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Die Pitaya oder Pitahaya ist eine Kaktusart, die aus Amerika stammt. Ihr Anbau hat sich in der ganzen Welt verbreitet, und wir sind dabei, sie auf unserem Hof zu entwickeln


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Es gibt zahlreiche Sorten mit unterschiedlichen Farben und Geschmacksrichtungen, wir wählen die besten aus, um Ihnen eine gesunde Auswahl an exotischen Geschmacksrichtungen zu bieten.

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Der Wassergehalt ist sehr hoch, ebenso wie der Gehalt an Vitaminen (B1, B2, B3, C) und Mikronährstoffen wie Kalzium, Phosphor und Eisen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind.


Es wurden offenbar Studien veröffentlicht, die darauf hinweisen, dass es den Cholesterinspiegel senkt und das Immunsystem gegen Darmkrebs stärkt.


Es ist ein starkes Diuretikum, das Ihnen hilft, hydratisiert zu bleiben, Ihre Haut jünger aussehen zu lassen und vor allem den Darmtransit zu verbessern, um Verstopfung zu vermeiden.


Drachenfruchtsamen enthalten Captin, ein Molekül, das das Herz vor Herzrhythmusstörungen schützt.


Wie kann man Pitaya essen?



Wir empfehlen, sie so zu essen, wie sie ist, als Frucht. Das Fruchtfleisch kann wie eine Kiwi geschnitten und gegessen werden oder gehackt als Garnitur für einen gesunden Salat dienen.


Im Allgemeinen haben importierte Pitayas weniger Geschmack, da sie grün geerntet werden, um auf den europäischen Markt zu gelangen. Dies ist bei uns nicht der Fall, denn wir ernten sie, sobald Sie Ihre Bestellung aufgeben, mit all ihrem Geschmack und Aroma.


Manche Leute seihen ihn ab, um die Kerne zu vermeiden, aber wie wir bereits erwähnt haben, enthält er Herzschutzmittel, die wir lieber nicht verwenden.


Eine weitere Verwendung, vor allem der Pitaya mit tiefrotem Fruchtfleisch, ist die als Färbemittel; man kann ein kleines Coulis herstellen und es als Garnitur oder zum Färben von Hummus verwenden.


drachenfrucht kaufen ist sehr einfach!

Genießen Sie diese einzigartige Frucht und schützen Sie Ihren Körper!



PITAHAYA
2020-06-01

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