

(5,20 € kg)
Mango Keitt Spain ist eine Sorte, die nicht so bekannt, aber von sehr hoher Qualität ist.
Die Keitt-Mango hat eine andere Morphologie als die übrigen in Andalusien angebauten Handelsmangos. Sie hat eine längliche Form und kann bis zu einem Kilogramm wiegen; ihr Durchschnittsgewicht liegt jedoch bei etwa 550 Gramm.
Zu Beginn ist er grün pigmentiert, aber mit zunehmender Reife wird er violett und rot.
Diese Mangosorte hat einen ganz besonderen Geschmack, da sie eine Zitronensäure entwickelt, die nach dem Verzehr einen sehr erfrischenden Nachgeschmack hinterlässt. Es stimmt auch, dass diese Mango deutlich weniger Zucker enthält als die bekanntesten Sorten des Gebiets.
Sie ist eine sehr späte Frucht, in unserer Gegend wird sie normalerweise Ende Oktober geerntet, aber auf unserem Hof verlängern wir die Saison bis zur Weihnachtszeit, damit Sie diese Gourmet-Mango genießen können.
Ja, es handelt sich um eine Mangosorte, die man wegen ihrer Feinheit fast mit einem Löffel essen kann; außerdem hat sie im Verhältnis zur Größe der Frucht einen kleineren Kern als andere Sorten.
Mangos sind ideal, um den Körper mit Vitaminen zu versorgen, und sie erleichtern auch die Verdauung, da sie viele pflanzliche Ballaststoffe enthalten.
Sein hoher Beta-Carotin-Gehalt kommt der Elastizität der Haut zugute, und die Antioxidantien tragen zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.
Vitamin A, das ideal für die Erhaltung der Netzhaut ist, und Vitamin C sind ebenfalls in seiner Zusammensetzung enthalten.