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Comprar Fruta de temporada - Maracuyá / Fruta de la pasión fresca | Tienda de Fruta

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Fruta de la pasión cultivada en Almuñécar

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La fruta de la pasión es una fruta tropical extremadamente rica en vitaminas

La fruta de la pasión es muy jugosa, tiene forma ovalada y entre 3 y 9 centimetros de diámetro. La pulpa tiene pequeñas semillas comestibles.

Las propiedades antioxidantes de la fruta de la pasión previenen el envejecimiento de tu piel. También protegen tus corneas de los rayor ultravioleta.

Esta fruta exótica contiene mucha fibra que ayudará tu tránsito intestinal y el estreñimiento.

¿Cómo se come la fruta de la pasión?

Recomendamos que se coma cruda o batida en zumos, pero es muy versatil y puedes emplearla en batidos, mousses o cobertura para tartas.

A la hora de comerla se corta por la mitad y con una cuchara sacar la pulpa interior. La cáscara externa no es comestible.

Esta especie trepadora tiene grandes hojas verdes con propiedades tranquilizantes y que podrás encontrar en nuestra página

La flor es preciosa y comestible, super aromática y con muchos minerales, es muy amada por nuestra abejas que hacen una labor polinizadora impresionante.

Para saber cuando está madura la fruta de la pasión deberás esperar a que se arrugue parcialmente la piel. Tendrá un aspecto similar a una ñora cuando concentre todos los azúcares.

El sabor de la fruta de la pasión es dulce con un pico de acidez al final. En nuestra finca también cultivamos maracuyá (de color amarillo) y granadilla (mas rojiza) esta última es la mas dulce de las tres variedades. Os tendremos informados de la disponibilidad de estas frutas exóticas de verano.

La flor de la pasiflora puede usarse en ensaladas, es comestible y muy sabrosa.

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