4,5 kg inguruko kutxa 12-16 ud.


Munduan ezer ez da zuria edo beltza, grisen milaka tonalitate daude; beraz, Andaluzian landatutako gure ahuakate barietate guztiak probatzera animatzen zaitugu

Nik neuk uste dut gotorlekua gure aldaerarik onenetakoa dela, pinoi-zapore nabarmena duelako. Ezin hobea da oliba-olio birjina estrarekin eta antxoekin ondutako ahuakate bat ere presta dezakezu. Gure piezek 400 g-tik gorako pisua dute, abendutik aurrera biltzen baititugu

Ahuakate polinizatzaileak, ahuakate indartsuaren plantulak

Ahuakate indartsuak, gainerako ahuakate barietateek bezala, propietate onuragarri asko ditu zure organismoarentzat. Horietako batzuk dira presio arterialaren kontrola eta kolesterol-indizeak hobetzea

Potasio ugari duenez, oso egokia da maratoi edo tiraldi luze baten ondoren errekuperatzeko

Nola jakin ahuakate indartsua heldua dagoen?

Trikimailu asko daude, baina barietatearen arabera kolorearen bidez jakin ahal izango duzu, baina azalaren testurak ez du inoiz huts egiten. Kontua ez da ahuakatea etengabe estutzea, baizik eta pixka bat egiaztatzea ea irmo dagoen edo biguntzen ari den.

Zer da ahuakate heldua?

Guk prozesua ez bizkortzea gomendatzen dugu, baina horretarako modu bat behar baduzu, errabitoa kentzea da. Egun pare bat barru ikusiko duzu tonalitatea nola aldatzen den kolore horiago batera, baina kontuz, aho biko arma da, onddoak ugaritu daitezke eta mamia izorratu.

Labore handiko ahuakatea

Barietate hori azaroaren amaieran hasten da fruituak heltzen, abendutik aurrera zapore-aldaketa nabarmena nabarituko duzu, orduan hasten baita gantz osasungarria pilatzen.