Mizpirondoak


(Eriobotrya japonica)


Japoniakoa da jatorriz, eta baliteke inguruko fruiturik ezagunenetakoa izatea. Azal delikatua eta leuna du, mamia gazi-gozoa eta freskagarria da, zuku edo irabiakietarako ezin hobea. Hobe da ez zikintzea, zaila baita garbitzea.


Karoteno eta flabonoide, bitamina eta azido ursoliko ugari ditu. Ikerketen arabera, gibelaren babesle ona da eta propietate diuretikoak eta araztaileak ditu, triglizeridoen indizea erregulatzen duen bezala. Kaloria gutxi ditu (50 kcal 100 g-ko), eta, beraz, argaltzeko dietak egiteko egokia da.


Jogurt grekoarekin eta digestio-gaileta zatituekin probatzea gomendatzen dugu.