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Mango Valencia Pride

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Valencia Pride

Es una fruta tropical de gran vigor en la Costa Tropical, tiene una forma alargada y fina de unos 20 centímetros de largo

Reivindicamos esta variedad de mango

A pesar de tener una piel delicada y fina en su juventud, madura en amarillo con pinceladas rosadas. Suele tener pequeñas lentejuelas amarillas pálidas en su superficie

Manifestación de sabor

Su carne es densa, amarilla y jugosa con pocas fibras y una consistencia ligeramente acuosa. El hueso es plano y no comestible. El sabor es muy aromático con toques a miel y fragancia floral

Propiedades del Valencia Pride

Contiene mucho ácido fólico y vitaminas A, C y potasio

Es preferible consumirlo crudo por su dulce y jugoso sabor; recomendamos trocearlo en juliana para añadir a ensaladas y boles de fruta o emplear como topping en copas de helado.

MANGO VALENCIA

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