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Avocado hass kaufen | Tienda de Fruta

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Avocado hass

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Avocado: Warum sind Avocados auf fast jedem Foto von vegetarischen und gesunden Gerichten auf Instagram auf?


Weil sie voller gesunder Fette sind und eine Reihe von Vorteilen für unseren Körper haben: Sie haben eine blutdrucksenkende Eigenschaft, die den Blutdruck und damit den Cholesterinspiegel sinken lässt. Ihre entzündungshemmenden Eigenschaften stärken auch die Bauchspeicheldrüse und regulieren den Blutzuckerspiegel, erhöhen die Aufnahme von Nährstoffen und pflegen die Haut


Avocado gesund: Eigenschaften



Nährwert (Menge 100 g)


Kaloriengehalt Avocado

  •     Kalorien: 160,3 kcal
  •     Fett insgesamt: 15,21 g
  •     Cholesterin: 0,01 mg
  •     Natrium: 7,21 mg
  •     Kalium: 485,32 mg
  •     Kohlenhydrate: 9,21 g
  •     Eiweiß: 2,12 g



Avocado Rezepte



Die Avocado hat ein cremiges, grünes Fruchtfleisch, das einen großen braunen Kern umschließt. Ihr milder Geschmack und ihre cremige Konsistenz machen sie zum idealen Partner für eine Vielzahl von Rezepten und Kombinationen, sei es zum Bestreichen von Toast, zum Improvisieren von Salaten, zur Herstellung von Guacamole oder als Beilage zu Müsli oder Gemüse.




Es gibt viele Avocadosorten, die in Form und Farbe variieren können. Sie können birnenförmig oder rund sein und von grün bis schwarz reichen. Die beliebteste Sorte ist die Hass-Avocado, auch bekannt als Alligatorbirne. Was das Gewicht anbelangt, so kann ein Stück Avocado zwischen 200 Gramm und über einem Kilo wiegen.


Kalorien Avocado





Die Avocado hat einen hohen Nährwert. 100 Gramm Avocado liefern 160 Kalorien, von denen die meisten gesunde Fette und Ballaststoffe sind. Die Avocado enthält Magnesium und Kalium, Mineralien, die das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Muskelsystems fördern und für das Immunsystem von großer Bedeutung sind.


avocado nährwerte   




Die Avocado enthält die Vitamine A, C, D, K und B. Aufgrund ihres Gehalts an Vitamin C und E ist sie ein gutes Antioxidans, das auch für die neurologische Ebene und die kardiovaskuläre Gesundheit des Körpers wichtig ist. Der Vitamin-D-Gehalt fördert die Gesundheit des Skeletts und stärkt Ihre Knochen



Da Avocados reich an Ballaststoffen sind, helfen sie dem Körper, den Appetit zu stillen, Verstopfung zu verhindern und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Avocados sind außerdem reich an Ölsäure, einer Fettsäureart, die zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beiträgt. Außerdem enthalten sie Folsäure, die zur Vorbeugung von Missbildungen während der Schwangerschaft sehr empfehlenswert ist.


Wie erkennt man, ob eine Avocado reif ist?





Es kann schwierig sein, zu erkennen, ob eine Avocado reif ist oder nicht, aber es gibt mehr als einen Trick, um es richtig zu machen. Die Farbe - je dunkler, desto reifer - ist ein guter Anhaltspunkt, und auch wie hart oder weich die Avocado ist. Aber es geht auch nicht darum, jede Avocado, die uns über den Weg läuft, zu zerquetschen. Eine gute Methode, um herauszufinden, ob die Avocado reif ist, besteht darin, die Ecke der Avocado zu entfernen, die am oberen Ende übrig bleibt. Wenn das, was wir sehen, eine dunkle Farbe hat, bedeutet das, dass die Avocado ein wenig überreif ist. Wenn die Farbe grün ist, bedeutet das, dass die Avocado noch ein paar Tage reifen muss; wenn sie gelblich ist, bedeutet das, dass die Avocado verzehrfertig ist.

Avocado creme




Eine andere Möglichkeit, den Reifegrad der Avocado zu prüfen, ist, sie leicht zu schütteln; wenn Sie beim Schütteln feststellen, dass sich der Stein im Inneren bewegt oder leicht nachgibt, wenn Sie mit den Fingern darauf drücken, ist sie verzehrfertig



Um herauszufinden, ob sie reif ist, entfernen Sie die obere Ecke: Wenn das kleine Loch, das übrig bleibt, gelblich ist, ist sie im besten Moment.


Man kann die Reifung auch beschleunigen, indem man das Stück zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in Zeitungspapier einwickelt, dann reift es in ein paar Tagen. Umgekehrt kann der Reifeprozess verkürzt werden, indem man die Avocado in Frischhaltefolie oder einen luftdichten Behälter einwickelt, damit keine Luft an die Frucht gelangt.

Avocado züchten



Und wenn Sie eine aufgeschnittene Avocado haltbar machen wollen, dann beträufeln Sie die freiliegenden Stellen außerhalb der Schale mit ein paar Tropfen Zitronensaft oder Essig und bewahren sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.



Hohe Qualität für kulinarische Zwecke, angebaut in Andalusien



Welche Avocado am besten schmeckt, hängt von der Jahreszeit ab, aber zwischen Dezember und März ist die Sorte Hass tatsächlich die schmackhafteste. Keine transatlantischen Transporte, Fasern oder schwarze Flecken

HASS
2022-08-14

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