Cherimoya Blätter
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Cherimoya Blätter | Tienda de Fruta

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Cherimoya Blätter

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90 Gramm frisch geerntet

Hoher Gehalt an Acetogenin. Die Blätter werden geerntet, sobald die Bestellung eingegangen ist.


Exotische Früchte cherimoya Blätter




Cherimoya-Blättertee ist ein hervorragendes Antioxidans. Die in den Blättern enthaltenen Poniphenole schützen vor vorzeitiger Alterung und neurodegenerativen Erkrankungen



Studien deuten darauf hin, dass die Blätter der Annona cherimola den Blutzuckerspiegel regulieren, indem sie ihn senken, wenn er zu hoch ist, und ihn erhöhen, wenn er zu niedrig ist




Die Blätter sind reich an Antioxidantien, die die Haut vor Sonnenschäden schützen und die Zellalterung verzögern. Ein Kräutertee aus in Wasser gekochten Cherimoya kann einmal am Tag getrunken werden




Die Blätter des Cherimoya haben auch antibakterielle und antivirale Eigenschaften




Eine der Möglichkeiten, davon zu profitieren, besteht darin, einen langsamen Aufguss zu machen, indem man die Blätter mindestens 6 Minuten lang in heißem Wasser ziehen lässt. Auf diese Weise werden die meisten der in den Blättern gespeicherten Nährstoffe an das Wasser abgegeben




Wenn Sie möchten, können Sie Stevia hinzufügen, um den Aufguss ein wenig zu süßen, aber wir verwenden Avocadohonig




Wir empfehlen Ihnen, keine Angst zu haben, Tees zuzubereiten, die Ihnen zu stark erscheinen. Das Ritual der Zubereitung hat einen großen Einfluss, die Temperatur des Wassers, die Teekanne aus Glas oder Gusseisen... sind Details, die den Geschmack verändern; sogar das Wasser, das Sie beim Kochen verwenden, trägt zum Geschmack bei.



Es ist wichtig, dass Sie Ihren Cherimoya-Blättertee immer mit abgefülltem Wasser zubereiten



In unserem Einführungsworkshop für Baristas haben wir Ihnen gezeigt, wie Sie die Wasseretiketten übersetzen können; der Trockenrückstand, die Bikarbonate usw. geben Ihnen eine Vorstellung vom Geschmack des Wassers; einige, wie Solán de Cabras, enthalten zu viele Mineralien, andere, wie Bezoya, haben kaum welche und entziehen dem Tee seine Eigenschaften; daher ist das ideale Wasser ein Zwischenprodukt wie Lanjarón, das folgende Zusammensetzung hat Trockenrückstand: 131. Bikarbonate: 105.


Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Art des Infusors, den Sie verwenden: Wenn Sie sich für eine französische Presse entscheiden, können Sie das Aroma der Cherimoyablätter in seiner ganzen Pracht genießen, aber wenn Sie einen Metallinfusor mit einer Kugel oder einem Löffel verwenden, wird Ihnen ein großer Teil des Aromas der Cherimoyablätter vorenthalten.



Ein Detail, das Sie nicht übersehen sollten, ist das Vorwärmen der Tasse; wenn Sie in ein gehobenes Café gehen, werden Sie sicherlich sehen, dass die Tassen auf der Kaffeemaschine nach oben gestapelt sind. Dies geschieht zum einen, damit man sich nicht die Lippen an der Keramik verbrennt, und zum anderen, damit die Tasse nicht kalt ist und die Temperatur des Tees aufnimmt.


Schließlich ist das Verhältnis wichtig, in diesem Fall schlagen wir ein Verhältnis von 1:6 vor, das bedeutet, dass für jedes Gramm Tee 6 Teile Wasser hinzugefügt werden, für eine Tasse mit 5 Gramm Zimtapfel-Blättern würden wir 30 ml Wasser hinzufügen.


HOJASDECHIRIMOYA

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